ご飯とパンなら、どちらが太りにくいと思いますか? ご飯=お米は、日本を含め主にアジアで主食とされてきました。 パンは小麦粉から作られ、ヨーロッパなどで食べられてきました。 アジアなど湿度の高い地域で食べられてきたお米は、体の水はけを良くすると言われています。 それに対し、ヨーロッパなど乾燥した地域で食べられてきた小麦は体に湿気を蓄えます。 東洋医学では、体に余分な水分が溜まると太ると言われています。 日本では、やはりお米の方がダイエットに適していると言えるかもしれませんね。
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